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OutputStreamWriter将字节流转换为字符流。是字节流通向字符流的桥梁。如果不指定字符集编码，该解码过程将使用平台默认的字符编码，如：UTF-8；步骤：1、创建流子类对象 绑定数据目的。1FileOutputStreamfos=newFileOutputStream("c:\utf.txt");2...